Radici e Visione
Dalle Pampas al cuore del Piemonte
Tutto ha inizio tra le distese infinite delle Pampas argentine, dove il rito dell'asado e il profumo del chimichurri sono parte integrante dell'anima. ChimiChimi nasce dal desiderio di portare quell'autenticità in Italia, fondendola con la ricchezza rurale del Piemonte.
Coltiviamo le nostre erbe con metodi sostenibili nella nostra azienda agricola a Barbania. Ogni vasetto è il risultato di una selezione rigorosa: ingredienti freschi locali che incontrano la ricetta tradizionale segreta, creata per esaltare ogni piatto con un tocco vibrante e genuino.
I Nostri Valori
Heritage Argentino
Ricette tramandate che battono al ritmo della tradizione Pampa, mantenendo vivo lo spirito autentico del chimichurri.
Eccellenza Italiana
Ingredienti coltivati nel cuore del Piemonte con rigore e cura, selezionando solo il meglio della terra locale.
Sostenibilità
Rispetto per la terra e i cicli naturali per un prodotto etico, genuino e a km zero per il futuro del pianeta.
AUTENTICITÀ • TRADIZIONE • ECCELLENZA • AUTENTICITÀ • TRADIZIONE • ECCELLENZA •
Anima Argentina, Eccellenza Italiana: La Nostra Promessa di Valore.
La missione di ChimiChimi è celebrare l'incontro delle nostre radici argentine con la straordinaria ricchezza dell'agricoltura italiana. Siamo custodi di una tradizione secolare, impegnati quotidianamente nel coltivare ingredienti locali con dedizione artigianale e rispetto per la biodiversità, trasformando ogni vasetto in un ponte tra due mondi uniti dall’amore per la terra.